Item Number 29
商品説明はページ下部にあります。
【商品説明】 「白みそアイス」「白みそ生キャラメル」に続くスイーツ第3弾は、チョコレート! 茶(ミルク)はアイボリーコースト産、白(ホワイト)は、西アフリカ産のカカオを厳選。
岡山県蒜山(ひるぜん)の栄養価が高く濃厚な牛乳をたっぷりと使いました。
この商品、チョコレート作りで定評のあるお店とコラボレートし、構想2年の試行錯誤を経てようやく完成。
難しかったのは、チョコレートと白辛口味噌の味のバランス。
配合を変えた何種類ものチョコレートを作り、試食を何十回と繰り返しました。
それだけに完成品はまさに自信の出来ばえ! まろやかな風味と味わい、上品さを兼ね備えた新しい感覚のチョコレートが生まれました。
絶妙な割合で味噌が入ることで全体にコクが生まれ、より一層美味しさを引き立てています。
厳選された国内産大豆、昔ながらの素材で熟成される麹、大原の里に湧き出る地下水で作られた「味噌庵」の白辛口味噌が入っているのは、人気商品の「白みそアイス」「白みそ生キャラメル」といっしょ。
チョコレートのなかに見えるツブツブは麹の米の粒になります。
スイーツ好きの方はもちろん、ひかえめな甘さは多くの方の好みに合うはず。
3時のおやつや、運動後の疲労回復に、またお酒のおつまみとして、ワインや焼酎、洋酒にもぴったりです。
ちょっと珍しいギフトとして、新しいもの好きのあなたに自信を持ってオススメします! 原材料:原材料:砂糖、クリーム、ココアバター、全粉乳、カカオマス、白辛口味噌(大豆、米麹、塩)、脱脂粉乳、洋酒、バターオイル、ココアパウダー、粉糖、乳化剤(大豆由来)、香料 賞味期限:1ヶ月 【お願い】生キャラメル、アイス、生チョコレートは「冷凍便」で配送いたしますので、生キャラメル、アイス、生チョコレート以外の商品は別にご注文下さいますようお願いいたします。
(生キャラメル、アイス、生チョコレート以外は「クール便」配送なので一緒にして配送出来ない為。
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Shop Name | ショップ | 味噌庵 |
Price | 商品価格 | 1,240円(税込み) |